Merluza de pincho
Merluza de pincho
Realiza el pedido antes de las 12:00 lo recibirás al día siguiente laborable antes de las 14:00La merluza de pincho es considerada la mejor merluza debido a que es capturada con anzuelo de una a una por lo que no recibe ningún golpe en su captura y presenta una carne más firme y sabrosa.
Descripción
Es un pescado blanco de agua salada. Habita entre profundidades de entre 50 y 500 m. Tiene el cuerpo alargado, algo blando y comprimido lateralmente. Es de color pardo o negruzco en la parte superior, gris en los flancos y plateado en la región ventral.
Información adicional
| Peso | 1-2kg, 2kg aproximado, 3-4kgs, 3kg aproximado, 4-5kgs, 4kg aproximado, 5-6kgs, 5kg aproximado, 6kg aproximado, más de 6kgs |
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