Almeja japónica
Almeja japónica
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A pesar de no ser una especie autóctona de Galicia, la almeja japónica se ha ido introduciendo en nuestro hábitat hasta convertirse en una más. Cuenta con una relación calidad-precio extraordinaria, que la convierte en el tipo de bivalvo más popular, sólo por detrás de la ostra.
Descripción
(Ruditapes philipinarum) La almeja japónica es ideal para todo tipo de preparaciones, dada la versatilidad que aporta su carne (un poco más dura que otras variedades). En el catálogo de productos de Sealomar podrás escoger entre dos tamaños: almeja japónica mediana o grande.
Información adicional
| Tamaño | Grande, Mediana |
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