Bacalao Skrei fresco(sin cabeza)(2kg aprox.)
Bacalao Skrei fresco(sin cabeza)(2kg aprox.)
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Este bacalao nómada es una auténtica delicia para el paladar.
Descripción
El bacalao es una de las 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Vive en mares fríos del norte. Por lo general el bacalao del atlántico es de tamaño pequeño, aunque algunos ejemplares pueden llegar a alcanzar los cien kilogramos de peso con un tamaño de hasta casi dos metros.
